【リキリッチポークとは】
弊社独自の加工方法「リキリッチシールド」により加工されたお肉です。
この加工により、保水性が上がり、ドリップを減少させ、うまみ成分をお肉の中に閉じ込めることができます。冷めても美味しくお召し上がり頂けます。
リキリッチ加工は豚肉だけでなく、牛肉、鶏肉、野菜などにも使用する事ができます。
弊社独自の加工方法「リキリッチシールド」により加工されたお肉です。
この加工により、保水性が上がり、ドリップを減少させ、うまみ成分をお肉の中に閉じ込めることができます。冷めても美味しくお召し上がり頂けます。
リキリッチ加工は豚肉だけでなく、牛肉、鶏肉、野菜などにも使用する事ができます。
