国産のロースを自家製の味噌たれで漬けこみました。コクのある味噌味が食欲をそそります。リキフーヅの工場直売会でも人気商品!ご飯はもちろん、お酒のおつまみ、お弁当のおかずに大活躍ですよ。 【リキリッチポークとは】 弊社独自の加工方法「リキリッチシールド」により加工されたお肉です。この加工により、保水性が上がり、ドリップを減少させ、うまみ成分をお肉の中に閉じ込めることができます。冷めても美味しくお召し上がり頂けます。リキリッチ加工は豚肉だけでなく、牛肉、鶏肉、野菜などにも使用する事ができます。