１パック500g入りで大変お買い得なパックとなっております。ウデ肉とモモ肉を中心に、ロースや肩ロース、バラなどが入った旨味たっぷりのひき肉となります。
【おススメの食べ方】
ハンバーグや餃子、そぼろご飯など、日常の食卓の万能アイテムとしてお使いくださいませ。
【米澤豚一番育ちとは】
よく、牛は『雌がいい』と言われますが、豚も同じで、リキフーヅで取り扱っている『米澤豚一番育ち』は全て雌となっています。また、豚は繊細な生き物で『優しく育てる』ことが大切です。
ストレスを与えると、豚の体温が上がり、脂の融点や肉の質に影響を与えます。『優しく育てる』と言っても、ただ優しくすれば良い訳ではありません。生き物の本能に伝わらなくては意味がない。そこで、女性が持つ母性本能を活かそうという考えから、豚舎では毎日、女性が優しく育てています。
こうして育った豚を女性が精肉し、女性が販売する。全て女性目線の豚なのです。
