【プルドポークって?】
プルドポーク(Pulled Pork)は直訳すると「Pulled Pork:引っ張られた豚肉」という意味です。塊のまま火入れをした豚肉をフォークなどで肉を引き裂いて(引っ張るように)作ることから、その名がつけられました。アメリカ定番BBQ料理であり、家庭料理です。そのままでもよいですが、パンに挟む、ライスにのせる、サラダにのせるなど幅広い食べ方があります。日本でも少しずつその知名度が上がっており注目度の高いメニューでもあります。
【どうやって食べるの?】
リキフーヅオリジナル・プルドポークは豚肉をブロックの塊のまま、低温でじっくりと火を通し、細かくほぐして作りました。お肉本来の風味が感じられるよう、またお好みで調理して頂けるようあっさりとした味付けに仕上げております。そのままでも、もちろん召し上がれますが、お好みでBBQソースや和風ソース、ケチャップ&マヨネーズ等と和えるとより一層美味しく召し上がれます。是非、お好みのアレンジを見つけて様々なお料理を楽しんでくださいませ。
メニュー例
プルドポークバーガー、プルドポーク炒飯、プルドポーク丼、プルドポークチリコンカン
プルドポークサラダ、プルドポークラグーソース、プルドポークコロッケなど・・・
【解凍と保存は?】
自然解凍後、ご使用になる分だけ取り出して、残りは小分けし再冷凍も可能です。
解凍後は冷蔵庫で3日間程度保管できます。
※ご注意※
【送料無料商品(離島は対象外)】は特別プライスでのご提供となっておりますので、【通常送料商品】と一緒にご購入しないでください。
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